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      鯧魚干

      分類:
      公司新聞
      作者:
      來源:
      2021/08/07
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      【摘要】:

      “自曬美味本地鯧魚干”,產品源自老威海人的一種吃魚方法,傳統加工技術,鮮魚無蠅期晾曬,保留鮮魚的鮮美,更有晾曬的風味。去頭去臟,細軟的魚刺,細膩柔軟的肉質,清甜鮮美的滋味,營養豐富,價廉物美,食用安全。

      食用方法:

      1、直接用炭火燒烤或用電餅鐺烙;

      2、刷少量油放入微波爐用燒烤檔烤2-3分鐘;

      3、放鐵鍋中加少量油煎烙或用油干炸;

      熟后焦黃、美味可口.

      注:食用前請先浸泡15-30分鐘

       

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